 |  |  |
|---|---|---|
 |  |
HVASSER HAVBAKERI OG HOTELL
Sted: Liaveien 2, Hvasser, Færder kommune
Funksjon: Hotell og bakeri
Oppdragsgiver: Fortius Prosjekt AS
Areal: ca m2 BRA
Faser: Mulighetsstudie, dispensasjonssøknad
Status: Vedtatt dispensasjon fra plankrav 2026
Den gamle Hvasser skole fra 1938 har stått tom siden 2009. I gymsalen har Hvasser Havbakeri holdt til siden 2016, mens selve skolebygningen forfaller.
Prosjektet gjør eiendommen til et nytt samlingssted på Hvasser. Skolen bygges om til et enkelt hotell med rundt 30 rom. Bakeriet blir i gymsalen, får kafé og fungerer også som resepsjon for hotellet. Ingenting rives, og det bygges ikke nytt.
Uteområdene oppgraderes med beplantning og et tun der hotellgjester, fastboende og hyttefolk kan møtes. Prosjektet gir nye arbeidsplasser og styrker Hvasser som reisemål. Når bygningene brukes videre, blir stedets historie stående, og klimaavtrykket blir lavere enn ved nybygg.
PUSHAK har utarbeidet mulighetsstudie og søknad om dispensasjon fra plankravet for Fortius Prosjekt. Dispensasjonen ble innvilget i 2026.